너무 추운 겨울. 뜨끈한 국물 땡길 때 속 확풀리는 얼큰하고 구수한 해장국. 장안동 달래해장 장한평점 내장탕

 

 

 

 

너무 추운 날씨다.

 

영하 20도라는 강추위에는

 

무조건적으로 뜨끈하고 얼큰한 국물이 생각 날 수 밖에 없다.

 

면을 너무 많이 먹는다고 생각 될 때면

 

국밥.

 

맛있는 국밥을 먹고 싶다.

 

 

 

< 장안동 달래해장 장한평점 >

 

 

 

 

 

 

영하 20도의 칼바람 속에서 적당히 동태가 되어 도착한

 

달래해장.

 

장한평점은 생긴지 오래 되지는 않았지만

 

시내 여러곳에서 달래해장은 매장수가 늘어나고 있는것으로 보인다.

 

 

빨리 뜨끈한 국물이 내몸을 녹여줫으면

 

내장탕 주문!

 

가격 : 12000원

 

 

 

 

 

 

 

 

 

배추김치와 깍두기

 

더 달라고 하면 계속 주신다.

 

적당히 잘 익은 아삭아삭한 배추김치와 깍두기.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

국밥에 말기 적당한 고슬고슬한 밥.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11시 갓 넘은 이른시간에 도착을 해서 자리가 널널했지만

 

점심시간 정시에 출발해서 온다면 바로 앉을수는 없었을 것이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

뜨끈한 내장탕 등장~

 

두툼한 선지에 보글보글 끓고있는 뻘건 국물이 입맛을 돌게 한다.

 

매콤한 향이 코끝을 찌른다.

 

 

 

 

 

 

 

 

깔끔한 한그릇.

 

몸을 녹이러 출발해보자.

 

 

 

 

 

 

 

뻘겋고 얼큰해보이는 국물.

 

얼큰~하고 구수한. 왠지모르게 맑은? 느낌의 국물.

 

 

 

 

 

 

 

내장탕의 쫄깃하고 구수함을 담당해주는 내장.

 

밥한술에 내장하나씩 곁들여 먹으면 구수~ 쫄깃~

 

 

 

 

 

 

 

 

두툼한 선지.

 

톡톡 터지는 식감과 쫄깃탱글탱글해서 아주 좋아한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

큼직한 무가 들어있는게 특이했다.

 

무 조림처럼 약간은 아삭하지만 약간은 또 물렁한

 

특이했던 큼직한 무.

 

 

 

 

 

 

 

국물을 후룹후룹 먹다가

 

밥을 투하.

 

밥한술에 선지, 밥한술에 내장

 

하나씩 곁들여가며 다시 후룹후룹.

 

 

 

 

 

 

 

 

쫄깃하고 구수한 내장도 곁들여서

 

한술 두술 뜨다보면.

 

 

 

 

 

 

 

 

끝!

 

몸 잘 녹이고 갑니다~!